今日の晩御飯
毎日食事のメニュー、悩みますよね。
悩んだ時、助かるメニューは何品かありますが
おでんは本当に助かります。
今日はおでんです(笑)
もち巾着、買うと3個入り198円!・・・高いけど
薄揚げにお餅をいれるだけなので、わたしは作っています。
かんぴょうを炊いて冷凍しているので、それを使って。
中には椎茸やネギなどを入れています。
お肉を食べる方は鶏肉とか良いですよね。
五目餅巾着っていうのかな
おいしいです。
煮る時間も、大根を下湯でしたら全体は20分くらいでいいのです。
後は冷えるときに味がしみこんでいくので・・・
という事で、冷やし中です!